La tasca del blai 12

Tapas auténticas y ambiente acogedor

Descripción general

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La Tasca del Blai 12 se encuentra en el vibrante Carrer de Blai, 12, en el barrio de Sants-Montjuïc, Barcelona. Este acogedor restaurante es conocido por su deliciosa oferta de tapas y platos tradicionales que capturan la esencia de la cocina mediterránea. Su ambiente cálido y amigable lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una comida en buena compañía. Además, está situado cerca de atracciones populares como el Parc de Montjuïc y la Fundación Joan Miró, lo que lo convierte en una parada perfecta para los visitantes del área. Sin duda, La Tasca del Blai 12 es un rincón gastronómico que no te puedes perder en tu recorrido por la ciudad.

Menú

NombrePrecio
Crema de formatge i aranyons
Tonyina i piquillo
El Romanç
Seitó
Areng 'Sinapssill'
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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Crema de formatge i aranyons

La crema de formatge amb aranyons i nous és una delícia que combina perfectament la suavitat del formatge amb la dolçor dels aranyons. La textura cremosa es complementa amb el cruixent de les nous, creant una experiència gustativa equilibrada i satisfactòria. Ideal com a aperitiu o postres lleugers, és un plat que sorprèn amb la seva simplicitat i elegància. Recomanable per a qualsevol amant dels sabors refinats.

Tonyina i piquillo

El "Pebrot del piquillo farcit de tonyina i ou" es una delicia que resalta por su equilibrio de sabores. El pimiento, tierno y ligeramente dulce, se complementa a la perfección con el relleno de atún y huevo, que aporta una textura suave y un gusto reconfortante. Ideal como aperitivo o plato principal, es una opción que no decepciona y que invita a disfrutar de la cocina tradicional con un toque moderno.

El Romanç

El platillo que combina salmó, alvocat, surimi cremós y caviar de tomàquet es una delicia que sorprende al paladar. La suavidad del alvocat complementa perfectamente el salmó, mientras que el surimi aporta una textura cremosa que se funde con los sabores. El toque del caviar de tomàquet añade una frescura y un matiz dulce que elevan la experiencia. Sin duda, una opción deliciosa y bien equilibrada.

Seitó

El Seitó, preparado con una deliciosa mezcla de api envinagrat, all i julivert, es una experiencia culinaria que no decepciona. La combinación de sabores es equilibrada, con el toque justo de ajo y perejil que realza el plato sin opacar el sabor del pescado. Ideal para quienes buscan una opción sabrosa y auténtica. Sin duda, una elección recomendada para los amantes de la cocina mediterránea.

Areng 'Sinapssill'

El platillo de areng a la mostassa dolça, acompañado de envinagrats y patates, es una verdadera delicia. La combinación de sabores es equilibrada, con la dulzura de la mostaza que realza el sabor del pescado. Los envinagrats aportan un toque ácido que complementa perfectamente, mientras que las patates son el acompañamiento ideal. Una opción sabrosa y bien presentada que vale la pena probar.

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